《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。 节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。 播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
周一围 朱丹 王彦霖 艾佳妮等
刀郎
寇振海 姜超 纪连海 王鸣飞等
马未都
赵川 柳岩 辛唐米娜 冉高鸣 高秋梓 薛泽源 喻丰
撒贝宁 康震 廖昌永 朱丹 王源 李宇春 李谷一 齐豫 林志炫 蔡琴 谭维维 张靓颖 周笔畅 尚雯婕 蔡国庆 雷佳 阿云嘎 胡夏 郁可唯 孙楠 李玉刚 方锦龙 吴谨言 台风少年团 汪苏泷 沙溢 胡可 吉克隽逸 萨顶顶 许魏洲 赵照 刘恺威 克丽丝叮 陈彼得 鲍比达 龚琳娜 冯满天 刘润潼 吴彤 陈伟伦 徐梦圆 王泓翔 成方圆 曹轩宾 涵子 胡德夫 钟立风
唐国辉 王群英等
王凯 袁成杰 大左 喻恩泰 刘刚 赵忠祥 杨雨
撒贝宁 高圆圆 麦家 鲁健 杨千嬅 祝勇 那英 张凯丽 蒙曼 赵冬梅
许知远 马东 克里斯托弗·诺兰 蔡国强
马东 颜如晶 肖骁 邱晨 艾力 胡渐彪 董婧 利晴天
于斌 宋继扬 郑繁星 曹煜辰 纪李 李泊文
演员：周一围 朱丹 王彦霖 艾佳妮等
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演员：刀郎
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演员：寇振海 姜超 纪连海 王鸣飞等
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